De 1º a 15 de setembro, a ABRA participa mais uma vez da Semana do Pescado, campanha nacional que incentiva o consumo de peixes e frutos do mar e valoriza os diferentes elos dessa cadeia produtiva.
Ao longo das duas semanas, a ABRA dará apoio à mobilização com conteúdos em seus canais oficiais e também promoverá, junto aos associados, a campanha + Pescado no Cardápio das Indústrias, que convida as empresas a incluírem pelo menos uma refeição com pescado no cardápio oferecido aos colaboradores durante o período.
A iniciativa também é uma oportunidade para mostrar como a reciclagem animal se conecta diretamente à indústria do pescado. Em média, 45% de um peixe industrializado não segue para o consumo humano. Esse material pode ser destinado à reciclagem animal e transformado em novos produtos, como farinha e óleo de peixe, ampliando o aproveitamento da matéria-prima e gerando valor em outras etapas da cadeia.
SAIBA MAIS SOBRE A SEMANA DO PESCADO
Farinha e óleo de peixe ganham destaque na nutrição animal
Para a indústria do pescado, a relação com a reciclagem animal também representa uma alternativa estruturada para a destinação dos resíduos gerados no processamento. Entre os benefícios estão a destinação ambientalmente correta, a rastreabilidade do ingrediente, maior segurança jurídica no quesito ambiental, coleta direta pela indústria de reciclagem animal e negociação sem intermediários.
Entre os produtos obtidos a partir do processamento dos resíduos do pescado, farinha e óleo de peixe têm importante valorização na produção de rações, especialmente para animais com maiores exigências nutricionais, como camarões, algumas espécies de peixes e gatos, além de outros animais de produção, como frangos e suínos.
Esse processo também permite que materiais que não seguem para o consumo humano sejam reinseridos em novas cadeias produtivas, reforçando uma lógica de maior aproveitamento dos recursos e de transformação de resíduos em novos produtos.
+ Pescado no Cardápio das Indústrias
Como parte da programação, a ABRA convida seus associados a participarem da campanha + Pescado no Cardápio das Indústrias.
A proposta é simples: entre 1º e 15 de setembro, as empresas participantes devem incluir pelo menos uma refeição com pescado no cardápio de seus colaboradores. As indústrias também podem registrar a iniciativa e enviar à ABRA fotos da ação, nome da empresa, cidade, estado e número de colaboradores impactados.
As participações poderão ser compartilhadas nos canais oficiais da Associação ao longo da Semana do Pescado.
Com a campanha, a ABRA reforça não apenas o incentivo ao consumo de pescado, mas também uma relação que interessa diretamente ao setor: há valor onde existe aproveitamento inteligente — e o Brasil ainda tem muito espaço para ampliar o potencial dos resíduos do pescado.
