A ABRA palestrou, na última semana (08), no 1.º Workshop Qualidade de Fornecedores, realizado pela Royal Canin, em Descalvado (SP). O evento reuniu a rede de transportadores, fornecedores e especialistas envolvida na indústria pet para abordar a importância da qualidade no fornecimento de matéria-prima derivada de animal, e como buscar um ambiente de produção livre de Salmonela.
O Coordenador Técnico da Associação, Lucas Cypriano, realizou uma apresentação que mostrou os aspectos técnicos relacionados a produção de matéria-prima originada no setor de reciclagem animal e sua relação com o setor pet, explicando sobre a segurança e qualidade dos produtos de rendering.
O workshop incluiu um tour completo pela unidade da Royal Canin, mostrando como funcionam o controle de qualidade, a recepção, coleta e amostragem de produtos, o laboratório de controle e análise, e como realizado o controle de qualidade em relação à Salmonela.
Fonte: Assessoria de Comunicação ABRA
Luísa Schardong, jornalista, MTb/RS 0018094