Estão abertas as inscrições para a 25ª edição do Programa AATQ – ABRA que Aqui Tem Qualidade, que será realizada de 13 a 17 de abril de 2026, em São Leopoldo (RS), no Instituto SENAI. A iniciativa consolida mais de uma década de capacitação técnica voltada à indústria brasileira de reciclagem animal.
Criado em 2012, a partir de referências da Austrália e dos Estados Unidos, o AATQ prepara profissionais em temas como microbiologia, construção de equipamentos higiênicos e monitoramento microbiológico. O programa também oferece ferramentas para a implantação da Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), etapa central para ampliar a segurança dos produtos e apoiar o processo de acreditação das indústrias do setor.
Ao longo de 25 edições, o AATQ se tornou um dos principais instrumentos de padronização técnica da reciclagem animal no País. A capacitação estimula práticas seguras de fabricação, valida métodos higiênicos adotados pelas unidades participantes e fortalece a rastreabilidade e certificação da produção brasileira de farinhas e gorduras de origem animal — fatores cada vez mais exigidos por mercados importadores.
Podem participar todas as unidades brasileiras de reciclagem animal fiscalizadas pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), associadas ou não à ABRA. Clientes que utilizam farinhas e gorduras animais, representantes da academia e fiscais federais também estão aptos a se inscrever.
Fonte: Assessoria de Comunicação ABRA
Luísa Schardong, jornalista, MTB/RS 0018094
