A ABRA desenvolveu a série Nutrição Essencial com o objetivo de divulgar os benefícios e a importância das farinhas e gorduras de origem animal na formulação de rações para animais de produção e para os nossos companheiros pets – cães e gatos.
Ao longo da série, apresentamos também conteúdos da seção “Fato ou Fake”, que buscam esclarecer mitos e verdades sobre o uso desses ingredientes, contribuindo para uma comunicação técnica, transparente e baseada em ciência.
As farinhas e gorduras de origem animal são ingredientes obtidos a partir do processamento de resíduos de abate — como vísceras, ossos, sangue e penas — materiais que não são destinados ao consumo humano.
Essas matérias-primas inicialmente originam dois produtos de alto valor nutricional:
Um deles são as farinhas. Ricas em proteína bruta de alta digestibilidade, com teores relevantes de aminoácidos essenciais, como lisina e metionina. Além disso, apresentam concentrações significativas e biodisponíveis de minerais como cálcio, fósforo e sódio, indispensáveis para a formação óssea, manutenção do equilíbrio eletrolítico e desempenho metabólico.
O segundo produto são as gorduras (também chamadas de sebo ou graxa) que atuam como fontes altamente concentradas de energia, fornecendo ácidos graxos essenciais e contribuindo para a palatabilidade e o equilíbrio calórico das dietas.
O uso criterioso e tecnicamente orientado desses ingredientes promove eficiência zootécnica e sustentabilidade na formulação de rações.
🐷🐔🐟 Na nutrição de suínos, aves e peixes, cada ingrediente conta — e as farinhas e gorduras de origem animal fazem toda a diferença. Elas entregam proteína de alta qualidade, energia metabolizável e contribuem com nutrientes essenciais para o crescimento e desenvolvimento dos animais.
💡 Farinha de carne e ossos, de penas hidrolisadas, de sangue, sebo bovino e óleo de aves são ingredientes estratégicos, que complementam a dieta com aminoácidos, fósforo biodisponível e muito mais. Na comparação com as fontes vegetais, oferecem melhor digestibilidade, especialmente para os animais mais jovens.
As farinhas e gorduras animais melhoram a eficiência alimentar, reduzem a necessidade de suplementos e garantem ganho de peso consistente.
🔒 Segurança do alimento começa na escolha dos ingredientes.
As farinhas e gorduras de origem animal passam por processos controlados e fiscalização rigorosa, garantindo qualidade e biossegurança em cada lote.
📑 Você sabe o que garante a confiabilidade das farinhas e gorduras animais?
Do MAPA aos protocolos de autocontrole, cada detalhe é monitorado e rastreado, assegurando um ingrediente seguro e consistente.
Com a reciclagem animal, resíduos de abate viram nutrição para aves, suínos, peixes e pets — reduzindo desperdício e emissões de gases. ♻️ Descubra o impacto positivo desse ciclo no episódio da série Nutrição Essencial.
❌ FAKE! A ração é formada por ingredientes com densidades diferentes e que se separam com o tempo.
Mas, quando as Farinhas de origem animal são parte dos ingredientes na ração – por terem densidade mais uniforme – ajudam a manter a mistura estável por mais tempo!
Uma fórmula estável evita perda de desempenho nos animais.
❌ FAKE! Farinhas de origem animal dão destino correto a resíduos do abate que seriam descartados e que poderiam poluir solo e água.
Os substitutos vegetais ou minerais na formulação de rações vêm de fontes não renováveis, com alto impacto ambiental.
Farinhas de origem animal dão sustentabilidade ambiental a cadeia da carne e de pets! É transformação!
✅ FATO! Elas têm proteínas, gorduras, minerais e vitaminas.
As farinhas de origem animal como as de carne e osso, sangue, penas e vísceras trazem muito mais do que proteínas. Elas oferecem gorduras, minerais e até vitaminas — tudo em um único ingrediente.
Milho tem carboidrato que é fonte de energia, mas com baixa concentração dos demais nutrientes. Farelo de soja tem fibras difíceis de digerir e fatores antinutricionais.
As farinhas de origem animal são ricas em aminoácidos essenciais, minerais, vitaminas e energia.
Farinhas são nutricionalmente completas, mas precisam estar em uma fórmula balanceada!
❌ FAKE! Nenhum hormônio é adicionado ou permanece ativo após o processo.
✅ FATO! Como são processadas em alta temperatura e pressão, os vírus e bactérias são eliminados
Isso é reconhecido pela Organização Mundial de Saúde Animal – OMSA.
As farinhas de origem animal são seguras para aves, suínos, pescados e pets.
✅ FATO! Elas são menos pulverulentas que os minerais, ou seja, elas quase não formam pó.
Menos pó = menos irritação respiratória, principalmente para aves e suínos.
Nutrição Essencial
FARINHAS E GORDURAS
Ingredientes essenciais para a alimentação animal
Mais bem-estar para os animais e menos problemas durante o trato!
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