No dia 19/jun, Roberto Barcellos (consultor em programas de carne de qualidade) twitou sobre a relação frigorífico-produtor:

“A melhor política de relacionamento e fidelização que o frigorífico poderia ter com seu fornecedor é um bom rendimento de carcaça“.

O que você achou da posição do Roberto? Como você avalia a situação atual do relacionamento entre frigoríficos e produtores?
Fonte: BeefPoint