O mercado de frango continua seu movimento de ascensão. Segundo levantamento da Scot Consultoria, na última semana, os preços foram os maiores do ano, com o frango vivo cotado, em média, em R$2,90/kg. A alta foi de 5,5% nos últimos sete dias.
A demanda está ativa, com as ofertas atendendo aos pedidos de maneira ajustada. A disponibilidade de aves para abate é menor, e pode-se dizer que estão com peso mais leve.
Para o frango abatido, as vendas estão boas, e os preços firmes. No atacado, a carcaça resfriada passou de R$3,87/kg para os atuais R$4,23/kg, alta de 9,3% em sete dias. Para os próximos dias, altas de preços não estão descartadas.
 
Agrolink