AATQ 2023 – Palhoça-SC

DATA:  10 a 14 de abril de 2023

LOCAL:Palhoça-SC

EVENTO:A capacitação é voltada para qualificar o setor de reciclagem animal. Trabalha conceitos sobre microbiologia na produção de farinhas e óleos de origem animal, construção equipamentos higiênicos, monitoria microbiológica e as ferramentas para se implantar a Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) em uma fábrica de reciclagem animal, visando aumentar a segurança microbiológica dos produtos fabricados. O Programa AATQ foi desenvolvido pela ABRA em 2012, a partir dos programas implantados na Austrália e nos Estados Unidos.

SITE: http://www.abra.ind.br/