AATQ 2023 – Palhoça, SC

DATA:  02 a 06 de outubro de 2023

LOCAL: Palhoça, SC

EVENTO:A capacitação é voltada para qualificar o setor de reciclagem animal. Trabalha conceitos sobre microbiologia na produção de farinhas e óleos de origem animal, construção equipamentos higiênicos, monitoria microbiológica e as ferramentas para se implantar a Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) em uma fábrica de reciclagem animal, visando aumentar a segurança microbiológica dos produtos fabricados. O Programa AATQ foi desenvolvido pela ABRA em 2012, a partir dos programas implantados na Austrália e nos Estados Unidos.

SITE: http://www.abra.ind.br/