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O evento virtual: “Jornadas Técnicas Regionales de Grasas Animales”, aconteceu nos dias 21 e 22 de setembro – Argentina. O evento foi organizado pela Câmara de Subprodutos da Pecuária e pela Associação Argentina de Gorduras e Óleos, tendo a ABRA como apoiadora institucional.

O evento foi focado em gorduras animais, da sua fabricação até seu uso na alimentação humana, incluindo um interessante debate sobre os desafios do cenário atual.

A conferência foi direcionada para gestores, profissionais, supervisores e técnicos relacionados com a cadeia de obtenção, processamento e utilização de gorduras de origem animal além de pesquisadores, autoridades sanitárias, professores e alunos interessados no setor. O Coordenador Técnico da ABRA, Lucas Cypriano foi um dos palestrantes, tendo sua palestra o título “Projeto e otimização de plantas de reciclagem animal”.

 

Fonte: Assessoria de Comunicação ABRA
Marcelo Lara, jornalista – Consultor de Comunicação

Publicado em: 23.09.2020