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Inscrições abertas para a 11ª Capacitação AATQ

Estão abertas as inscrições para a 11ª Capacitação do Programa ABRA que Aqui Tem Qualidade (AATQ) promovida pela ABRA – Associação Brasileira de Reciclagem Animal. O treinamento acontecerá entre 6 e 9 de novembro, em Pedra Branca, Palhoça – SC.

A capacitação é uma das etapas do programa de acreditação feito para as indústrias do setor de reciclagem animal. O público-alvo são os atores envolvidos na cadeia da reciclagem animal como os profissionais de controle de qualidade, consumidores de farinhas (fabricantes de rações para aves, suínos, cães, gatos, peixes), supervisores e gerentes de produção, consultores e auditores independentes, demais pessoas envolvidas na cadeia de produção e comercialização de farinhas e gorduras animais, autoridades sanitárias e comunidade científica em geral.

Os encontros serão conduzidos pelo coordenador técnico da ABRA, Lucas Cypriano, e vão abordar conceitos sobre microbiologia na produção de farinhas e óleos de origem animal, construção de equipamentos higiênicos, monitoria microbiológica e as ferramentas para se implantar a Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) nas fábricas para aumentar a segurança microbiológica dos produtos.

O Programa AATQ foi desenvolvido pela ABRA em 2012, a partir dos programas implantados na Austrália e nos Estados Unidos. No Brasil já passaram pela formação quase 300 profissionais.

O cronograma, conteúdo e inscrição podem ser acessados no site oficial da AATQ aqui.

 

Serviço

O quê? 11ª Capacitação AATQ

Quando? 6 e 9 de novembro de 2018

Onde? Pedra Branca, Palhoça-SC

Inscrições aqui

 

Fonte: Assessoria de Comunicação ABRA

Fernanda Finkler, jornalista MTB 12.661